????梧州日報(bào)訊(見習(xí)記者 羅嘉琳)雖然距離中秋節(jié)還有50多天的時(shí)間,市區(qū)各大酒店超市卻已早早地推出了今年的特色月餅,以滿足大眾消費(fèi)的需求。
????記者經(jīng)過走訪,發(fā)現(xiàn)今年月餅比去年提前上市,各大酒店正在有條不紊地展開訂購工作,一些超市也開始出售各色月餅。大榮華酒家的負(fù)責(zé)人說:“由于今年中秋比較遲,也臨近十一,銷售旺季比往年長,所以提前推出月餅,盡早抓住人們眼球?!?/p>
????新式月餅是近幾年月餅市場的主角,每年中秋節(jié)期間都會有新式月餅上市,各大酒店為迎合消費(fèi)者的需求,主打不同的包裝、造型,推出各種新口味月餅。今年,一些大酒店以健康飲食為理念,推出健康營養(yǎng)、低糖低脂的清新美味月餅。國龍大酒店今年推出了以抹茶、紫薯為口味的新產(chǎn)品“健康月”;江濱國際大酒店也推出符合當(dāng)下人們飲食觀念的“低糖月餅”,以此來吸引年輕消費(fèi)者的關(guān)注。
????在令人眼花繚亂的各色月餅當(dāng)中,主打傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)口味的月餅總是能吸引消費(fèi)者。大榮華酒家秉承傳統(tǒng)月餅制作工藝,注重用料和質(zhì)量,推出滿足大眾消費(fèi)的健康月餅。酒家的負(fù)責(zé)人表示,今年推出的月餅也是一貫的大眾口味,貼近梧州老百姓的飲食習(xí)慣。已經(jīng)60多歲的林大伯告訴記者,幾十年來,他只喜歡吃傳統(tǒng)月餅,最愛叉燒餡兒的,每年都會買來吃。
????除了各大酒店,沃爾瑪?shù)瘸幸查_始出售各種月餅,8月5日在超市內(nèi)的散裝月餅區(qū),不少市民駐足挑選月餅。李阿姨一邊仔細(xì)查看包裝一邊說:“雖然還沒到中秋,但既然已經(jīng)有月餅賣了,就買點(diǎn)回去嘗嘗鮮。”
????對于消費(fèi)者關(guān)心的月餅包裝和價(jià)格問題,記者了解到,各大酒店大多都是以大眾消費(fèi)者為定位,開始走親民路線,以前高端、豪華的月餅禮盒少了,包裝比較簡潔。除了高檔禮盒外,月餅禮盒的價(jià)格大多在100至200元左右。 |