方山縣北武當(dāng)山
這是被譽為“九曲黃河第一鎮(zhèn)”的山西省呂梁市臨縣磧口古鎮(zhèn)風(fēng)光。新華社記者 曹陽 攝
張家塔村
柳林碗團(tuán)
臨縣大燴菜
山西省呂梁市,一個山水如畫,文化底蘊豐厚,革命傳統(tǒng)悠久的地方,更是村村有風(fēng)景,家家有傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游寶地。呂梁的鄉(xiāng)村,或是與山巒相擁,或是與水流相伴,天然的優(yōu)勢賦予了其鄉(xiāng)村旅游無與倫比的魅力。豐厚的文化遺產(chǎn)如涓涓細(xì)流般蘊藏于家家戶戶的庭院炕沿和田間地頭。獨特的地理位置孕育出呂梁獨有的飲食風(fēng)情,這里盛產(chǎn)雜糧,勤勞靈巧的人們發(fā)明烹制出一道道令人垂涎的美食。
○行程路線
柳林—臨縣—興縣—方山縣
○特色美食
柳林碗團(tuán):
以一定比例的水和蕎麥粉配成的面糊均勻地在淺口陶碗內(nèi)抹一層,然后將碗放進(jìn)蒸鍋內(nèi)蒸,等到它凝固,做好的碗團(tuán)是一層銀圓薄厚略發(fā)烏色的面結(jié)晶。食用時,搭配上精心調(diào)制的佐料,如香氣撲鼻的陳醋、濃郁辛香的蒜泥等。入口柔韌滑膩、筋道香辣,霎時間酸甜咸辣味溢滿口腔,留存口齒間,是無盡的回味。
臨縣大燴菜:
源自呂梁山區(qū)的美味小吃,分葷、素兩種,食材豐富多樣,粉條爽滑筋道,瘦肉鮮嫩多汁,土豆軟糯香甜,蔬菜清新爽口。當(dāng)它與香糯的油糕搭配在一起,便是呂梁農(nóng)村酒席上的絕佳組合。一口燴菜、一口油糕,在味蕾間綻放出無與倫比的美妙滋味。
興縣冒湯:
山西省聞名的傳統(tǒng)小吃,咸麻酸辣,鮮香可口,素有“扁食冒湯”的俗稱。興縣冒湯名字的由來,有三種說法:一是粉條上蓋了餃子,宛如人戴了帽子;二是取其諧音“冒”“茂”同音,寓意著冒湯生意日益興隆;三是寓意吃冒湯的人家庭興旺發(fā)達(dá),廣進(jìn)財源。這道美食,不僅是味蕾的享受,更蘊含著美好的期許與祝愿,讓人在品嘗美味的同時,感受到獨特的文化韻味。
○旅游景點
軍渡村:
位于呂梁市柳林縣,北接孟門古鎮(zhèn),西隔黃河與陜西吳堡縣相對,素有“晉西門戶”“黃河古渡”之美稱。軍渡村良好的自然環(huán)境結(jié)合黃河連片旅游資源、當(dāng)?shù)毓糯迓淙宋沫h(huán)境、歷史文化和傳統(tǒng)民俗文化,成為獨具特色的生態(tài)度假地。
臨縣磧口國家級風(fēng)景名勝區(qū):
位于呂梁市臨縣磧口鎮(zhèn),是中國歷史文化名鎮(zhèn),國家4A級旅游景區(qū)。磧口旅游區(qū)的景點豐富多樣,主要包括黃河大同磧、磧口古鎮(zhèn)、西灣、李家山和寨子山民居、黑龍廟和黃河峽谷天然石雕等,建筑古樸美觀,地域特色鮮明。在這里不僅能讓游客領(lǐng)略到晉商文化的濃厚氛圍和黃河風(fēng)光的美麗,還能感受到歷史的滄桑變遷和傳統(tǒng)文化的獨特魅力。
晉綏邊區(qū)革命紀(jì)念館:
位于興縣城西的蔡家崖村,北依元寶山,南臨蔚汾河,依山傍水,風(fēng)景宜人,是全面反映晉綏黨政軍民12年光輝斗爭史的多功能、綜合性的革命紀(jì)念館。館內(nèi)收藏了大量的革命文物和歷史資料,展示了晉綏邊區(qū)的革命歷史和文化。
方山縣北武當(dāng)山:
又名真武山、龍王山,位于山西省呂梁市方山縣境內(nèi),是國家4A級旅游景區(qū)。由72峰、36巖、24澗組成,主峰香爐峰海拔1986米。
方山縣于成龍廉政文化園:
位于北武當(dāng)鎮(zhèn)來堡村,2022年來堡村被評為第六批中國傳統(tǒng)村落。2023年被推選為山西省“清廉村居”示范村。村內(nèi)建有于成龍廉政文化園、故居、廉政教育培訓(xùn)中心、生態(tài)采摘園,形成了集廉政教育培訓(xùn)、于氏家風(fēng)家訓(xùn)學(xué)習(xí)、休閑游玩、采摘體驗融為一體的廉政文化及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光體驗景點。
張家塔村:
位于方山縣西部,遠(yuǎn)近聞名的民居始建于清代早期,距今有300多年的歷史。有民宅36院,大部分為四合院布局,依山而建,層樓疊院,隨形生變,錯落有致,是一處特色鮮明的清代城堡式民宅建筑群,目前尚有殘存民宅29院。從對面山上遠(yuǎn)眺,張家塔民居從上到下就像一座“寶塔”,也有人曾稱為“倒福字”,層層疊疊,令人驚嘆。最為稱奇的是所有院落甬道相通,家家寨墻高筑,內(nèi)部可相互通聯(lián),對外可嚴(yán)加防范。
(本報綜合)
(本版圖片除署名外均為網(wǎng)絡(luò)資料圖)