在蒼梧縣嶺腳鎮(zhèn)豐田村,歐陽雄將客戶訂購的草魚裝入充有水和氧氣的袋中,封好口后裝進禮盒。董宏偉 攝
??? 梧州日報訊(記者 董宏偉 通訊員 王堅 蘇夢椿)以市場為導向,對傳統(tǒng)養(yǎng)殖進行適當改造,跳出數(shù)量漁業(yè)、資源漁業(yè)的模式,發(fā)展綠色養(yǎng)殖,蒼梧縣嶺腳鎮(zhèn)豐田村村民歐陽雄走出了一條別樣的致富路。
????前幾年,歐陽雄投資百萬元將一段半月形小溪改造成一個原生態(tài)草魚養(yǎng)殖場,活水上入下出、循環(huán)不息?!斑@樣養(yǎng)魚最大的優(yōu)勢是水質(zhì)好,養(yǎng)出的魚才能賣個好價錢。”歐陽雄說。他表示,廣東漁業(yè)市場很大,但多為塘魚、泥腥明顯,這種模式養(yǎng)出的魚肉質(zhì)鮮美、口感好、無藥物殘留,能滿足中高層次消費者需求,能在廣東市場占據(jù)一席之地。
????去年11月,歐陽雄的首批生態(tài)魚在深圳市公明鎮(zhèn)的直營店銷售?!爸两衲?月共售出約8000條,每條售價約100元,銷售收入80多萬元?!睔W陽雄說,目前他的魚銷路很好,但供給跟不上,因為這種模式養(yǎng)殖不投魚料、不放藥,魚需三年才能上市,平均每條重約2.5公斤。
????與其他活魚攤點不同,在歐陽雄的魚都是一條一條“打包”銷售,“將顧客選好的魚裝入袋,充入水和氧氣、封好口裝進禮盒內(nèi)讓客戶打活魚帶回家。”他介紹,氧氣袋的魚一般能存放24~26個小時,方便顧客攜帶、送貨上門、保持新鮮。
????水產(chǎn)畜牧部門表示,隨著各地水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級,生態(tài)養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖成為當下漁業(yè)發(fā)展的趨勢,無藥物殘留或原生態(tài)養(yǎng)殖的活魚更受消費者歡迎。 |