????西江都市報(bào)訊（記者 梁燕如 通訊員 溫志杰） 新年伊始，梧州米粉出口量喜傳捷報(bào)。1月17日，記者在梧州市出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)科獲悉，梧州米粉遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)等國(guó)家以及港澳地區(qū)，出口量連續(xù)三年攀升。
????據(jù)梧州市出入境檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)，2013年，梧州市出口米粉20批，合計(jì)316.5噸，共計(jì)232萬(wàn)人民幣。去年的米粉出口量較2011年上升了64.5％，貨值上升78.5％。統(tǒng)計(jì)顯示，三年來(lái)，梧州市米粉出口量逐年攀升，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)等國(guó)家以及港澳地區(qū)。
????梧州市出入境檢驗(yàn)檢疫局食品科科長(zhǎng)吳平表示，梧州市米粉出口生產(chǎn)企業(yè)僅有梧州市城東食品廠(chǎng)一家，該企業(yè)生產(chǎn)的米粉要走出國(guó)門(mén)，首先要獲得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案資格。
????據(jù)悉，“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案資格”評(píng)定很?chē)?yán)格。以梧州市城東食品廠(chǎng)為例，該企業(yè)須取得QS食品安全標(biāo)志，而該企業(yè)從選址建廠(chǎng)開(kāi)始，檢驗(yàn)檢疫部門(mén)就對(duì)其廠(chǎng)區(qū)布局、生產(chǎn)車(chē)間建設(shè)、生產(chǎn)流程設(shè)置、生產(chǎn)人員培訓(xùn)管理等給予指導(dǎo)?！敖佑|食物的生產(chǎn)設(shè)備要求無(wú)毒無(wú)害、光滑清潔，為避免設(shè)備藏污納垢，連不銹鋼焊接位都要磨平滑，生產(chǎn)工人均要求穿戴專(zhuān)門(mén)的工作服。”吳平說(shuō)。
????而國(guó)內(nèi)米制品進(jìn)入發(fā)達(dá)地區(qū)市場(chǎng)，其原材料還須來(lái)自在檢驗(yàn)檢疫部門(mén)備案的大米種植基地，從源頭保證生產(chǎn)原料的重金屬含量不超標(biāo)等。出口米粉從原料開(kāi)始把關(guān)，以保證產(chǎn)品不被“打回頭”。 | 
