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      “蟹”逅虎門:惹味膏蟹吃不停

      http://374117.com    2012-10-29 23:34    作者:    來源:梧州日報(bào)

      著名的虎門大橋。

      虎門的海邊。

      ????逅虎門:惹味膏蟹吃不停

      ????眾所周知,因林則徐硝煙而聞名于世的虎門,那里不僅有林則徐虎門硝煙遺址、沙角炮臺、威遠(yuǎn)炮臺,更有著名的虎門大橋,以及熱鬧非凡的服裝批發(fā)市場。

      ????但對于吃貨而言,如果在這個(gè)秋風(fēng)已起的日子里前往虎門,除了緬懷歷史外,最不能錯(cuò)過的一定是大啖惹味海鮮了。盛產(chǎn)膏蟹、重殼蟹、麻蝦的虎門,此時(shí)正迎來蟹肥膏黃的黃金季。這個(gè)周末去哪玩?虎門是最佳選擇。

      ????膏蟹百分百新鮮

      ????地處東莞、番禺兩地交界的虎門,臨江面海,膏蟹、重殼蟹、瀨尿蝦、石斑魚、基圍蝦等都是這里的惹味招牌。內(nèi)行食客來到虎門,往往直奔新灣村。那是虎門一條世代靠打魚為生的漁村,每天一早漁民就出海捕魚,然后將魚獲從新灣漁碼頭運(yùn)上岸批發(fā)出去。選擇到這里吃海鮮,價(jià)格實(shí)惠之外,百分百新鮮。

      ????如果覺得不夠解饞,還可以到沙田鎮(zhèn)繼續(xù)吃。同樣靠海的沙田,由于河流縱橫交錯(cuò)貫穿全鎮(zhèn),海鮮、河鮮達(dá)100多個(gè)品種,新鮮生猛之余,價(jià)格也不貴,一些特價(jià)海鮮如麻蝦、瀨尿蝦等一斤只要20元。慕名而來的食客們總在沙田鎮(zhèn)西南方向的西大坦村海岸線上的“海鮮長堤”大快朵頤,正宗的沙田土菜如燜南瓜、咸蛋炒冬瓜等更成為“添料”的心水選擇。

      ????懷舊炮臺感慨萬分

      ????虎門歷史源遠(yuǎn)流長,從遠(yuǎn)古的新石器時(shí)代貝丘遺址,到近代的鴉片戰(zhàn)爭遺跡———林則徐銷煙池、威遠(yuǎn)炮臺、沙角炮臺等抗英古戰(zhàn)場遺址,從抗日名將蔣光鼐的故居,到熱血灑虎門的民主革命戰(zhàn)士朱執(zhí)信紀(jì)念碑……無不輝映著這片英雄的土地。

      ????曾經(jīng)威懾英軍的威遠(yuǎn)炮臺就位于虎門鎮(zhèn)威遠(yuǎn)島南山前偏西南海灘處。整座炮臺背山面海,臨水貼浪,正控珠江主航道,內(nèi)有廣闊的平地回旋,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),險(xiǎn)要壯觀。而與威遠(yuǎn)炮臺相距不遠(yuǎn)的海戰(zhàn)博物館,是一座專題性與遺址性相結(jié)合的博物館。它以鴉片戰(zhàn)爭古戰(zhàn)場虎門炮臺為依托,利用文物史料展示當(dāng)年中國人民抗擊英國侵略的悲壯情景。其中,《虎門海戰(zhàn)》以寫實(shí)的繪畫、逼真的地面塑形,與現(xiàn)代聲、光巧妙結(jié)合,生動(dòng)地再現(xiàn)1841年2月26日虎門海戰(zhàn)的悲壯場面。

      ????位于珠江口外端的東岸沙角山的沙角炮臺,現(xiàn)已開放的景點(diǎn)有沙角繳煙碼頭廣場、瀕海臺、功勞炮、節(jié)兵義墳、節(jié)馬塑像與陳連升塑像、捕魚臺等。它們與虎門??谖靼兜拇蠼桥谂_斜峙相對,相隔約4000米,構(gòu)成了虎門??诘牡谝坏婪谰€。當(dāng)年,愛國官兵曾在這里英勇抗擊過英國侵略者,如今望著古炮臺上留下的笨重的大炮筒,無不令人感慨萬分。(據(jù)《新快報(bào)》)

      ????■ 食肆推薦

      ????新灣食街:新灣村里有一條以竹棚搭成的食街,叫新灣食街,延綿近百米的各家海鮮攤檔都是簡易的竹臺竹椅,頗有特色。位于其中的友記漁村是其中廚藝最好、生意最旺的食店之一。豉汁炒沙蜆、海鮮雜魚煲都值得一試。

      ????長堤漁村:位于沙田鎮(zhèn)“海鮮長堤”上的這家餐館,可謂當(dāng)?shù)睾ur美食集中營。它依海而建,可坐在吊腳樓上吃海鮮、吹海風(fēng),還可眺望正對著的大虎山和小虎山,著名的虎門大橋遙遙雄踞南面??顸c(diǎn)海鮮之余,記得嘗一下當(dāng)?shù)卣诘纳程锿敛?,其他地方吃不到?/p>

      ????■ 順路逛逛

      ????荔陰園:作為抗日名將蔣光鼐故居,它就坐落在虎門鎮(zhèn)南柵桐園坊。面積1551平方米,遍植荔枝、龍眼、玉蘭等樹木。園中有一幢建造于1930年,面積298.8平方米的“紅荔山房”樓房。園后小山上有光魯亭、蔣蘭士夫婦墓、考妣碑。此故居曾于1987年重修。其后,蔣光鼐的家屬代表蔣建國請求將此故居捐贈給國家作紀(jì)念,東莞市人民政府復(fù)函表示同意和謝意,并批準(zhǔn)此故居列為市級重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

      ????■ 出行貼士

      ????自駕:從廣州走廣園中路———環(huán)城高速———廣深高速———虎門大道,全程需一小時(shí)左右。

      ????提示:去沙田鎮(zhèn)只能自駕前往,而且海鮮食街依海而建,餐桌都伸出了海面,需備一件薄外套抵擋海風(fēng)。另外,不管是威遠(yuǎn)炮臺或是海戰(zhàn)博物館等,門票都是免費(fèi)的,但一定要帶身份證,憑證換免費(fèi)票。

      編輯:黃祎婧    

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